但是我有很奇特的习惯，在不同的地方，一定要美食当地的特色。根据多方线报，得知在万城中医院对面有一家“万宁酸粉”，很出名，于是独自一个人带着相机出去了。不想开车，找了一辆当地叫“风采”的三轮摩托前往。

    在一家叫“青梅酸粉”的小店里，夜色很深了。但是食客还是很多。很简陋的临街的铺面，感觉却是一个能有好东西吃的地方。

    于是，点了一碗酸粉。

    配料很丰富，其中有我喜欢的牛肉干、鱼片、花生和香菜等等。挺美味的，对于我来说，我特别喜欢地方的小吃。虽说晚餐是丰富的海鲜大餐，但是对面一碗“酸粉”，我还是感觉特别的美味的！

    海南美食里的酸粉比较出名的是“陵水酸粉”。

    但是吃了万宁的酸粉，感觉还是比较喜欢万宁的酸粉。

    下面是酸粉的-配料-鱼块和牛肉干

酸粉-配料-干鱿鱼丝 

酸粉-配料-很细的粉。
听老板娘说，这种粉的工艺比较特别。
要好吃全靠粉的质量，这就是要求挺高的技术含量。

　酸粉-配料-特制沙虫干。
        我在开吃之前，偷偷品尝了这种特制的沙虫干，感觉还是特别的。
        万宁的酸粉配料与当地的出产海鲜有关系，所以加入特制沙虫干，另外也与当地的饮食习惯有关。 

酸粉-配料-煮过的韭菜。
放煮过的韭菜当配料，颜色很漂亮

没有加汤料的酸粉。
很丰富的内容呀。